Pizza yemeyi çook sevenler için çok pratik, istediğiniz un ile glutensiz hale çevirebileceğiniz, maya vs derdi olmayan bir pizza tarifim var. Taban tarifi @lezzet_dergisi’ne ait, çok beğendim. Tarifte tek bir büyük pizza yapılıyordu ama ben iki adet daha küçük pizza yaptım.
Malzemeler
Taban için
* 1 yumurta
* 1 kahve fincanı mısır unu
* 2 kahve fincanı tam buğday unu
* 1 çay bardagı yoğurt
* 1 tatlı kaşıgı kabartma tozu
Sos için
1 domatesi rendeledim. Salça, kekik, fesleğen, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve sarımsak tozu ekleyip karıştırdım.
Yapılışı
Mikserimize yumurta, yoğurt ,un ve kabartma tozunu alıp kek hamurundan biraz daha sıvı bir hamur elde ediyoruz.Hazırlanan hamuru çok az yağlanmış teflon tavaya döküyoruz. Ben bu noktada tabanlarımı tavadan ayrılacak ama kızarmayacak kadar pişirdim. (İsterseniz tamamını tavada da yapabilirsiniz)
Fırın tepsime yağlı kağıt serip pizza tabanlarımı yerleştirdim. Üstüne sosumu sürdüm ve rendelenmiş mozarella peynirimi ekledim. Üstüne mantar, biber, mısır, közlenmiş kırmızı biber, avokado ekledim ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirdim.
#fittarifler #diyettarifler #fitpizza #diyettatlı #pratikyemekler #pratiktarifler #sekersiz #diet #dietfood #nosugar #recipes #healthyfood #instafood
[ad_2]
Source
Bir cevap yazın